4 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• teasütemény
• desszert

hozzávalók

• 14 dkg liszt
• 3 és fél dkg vaj
• 3 és fél dkg cukor
• 8 db tojássárgája
• 1 evőkanál rum

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk. Húsklopfolóval addig verjük, míg fényes és formálható lesz. Nagyobb mogyorónagyságú golyókat formálunk. Előmelegített sütőben 15 percig sütjük mérsékelt tűzön. Ne nyissuk ki a sütő ajtaját. Ha szükséges, még tovább sütjük, míg a sütemény háromszorosára nő és aranysárga nem lesz.